Mục lục

• Cakes, Sponge, Gateaux

Pound cake

Bánh táo

Tiramisu

No-bake Lemon Cheesecake

Soft cotton Japanese Cheesecake – cheesecake kiểu Nhật

Tea cake

Boston Cream Pie

Tiramisu tim tim

Bánh cuộn – swiss roll

• Chiffon Cake, Angel Food Cake

Chiffon cam và cranberry – ct dùng bột nổi

Chiffon trà xanh – Greentea chiffon cake 

Chiffon mặn

• Mousse, Brownies…

Blueberry Mousse Cake

• Cookies

Butter cookies ct dùng cho Cookie Press

Lady fingers – bánh sampa

Bánh núm dừa – coconut macaroons

• Muffin, Cupcake

Cranberries muffin

Chocolate cupcake – Cupcake “Be my Valentine”

Banana Chocolate Muffin – Muffin chuối và chocolate

• Breads

Pretzels

Baguette

Bánh mỳ sữa ngọt – Milk Buns

Bánh mỳ sừng bò – Cresent shaped Bread

Coffee Buns

Ham & Cheese Rolls – Bánh mỳ cuộn ham và cheese

Croissants

Sticky Buns – Bánh mỳ nho quế

Bacon and Mayonaisse Buns – Bánh mỳ cuộn bacon và mayonaisse

Grilled ham and cheese sandwich

Amish white bread

• Pastries

Apple danish

Cuối tuần với choux

Mini choux

• Pudding

Bread Pudding

• Món mặn

Beef steak

• Món Việt, Tình quê

Bánh mặn – Bánh đúc mặn

Chè trôi bột báng

Cà na ngâm 😛

Sữa đậu nành

Chè đậu xanh “tình yêu”

Bột chiên